Copeiro | Nutrição | Brasil Mauá

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Copeiro, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);
• Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;
• Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar);
• Distribuir as refeições aos pacientes, acompanhantes e médicos;
• Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;
• Atentar – se a distribuição de refeição, conforme prioridade de distribuição;
• Oferecer cardápio de opção aos pacientes internados;
• Realizar a pesagem dos alimentos para cálculo de sobra limpa e resto ingestão;
• Coletar amostras de alimentos para armazenamento conforme legislação;
• Higienizar os utensílios e equipamentos da área, conforme planilha de higienização;
• Controlar e zelar pelo roll de utensílios e equipamentos;
• Coletar temperatura dos alimentos que estão expostos no balcão de distribuição;
• Cumprir procedimentos da área;
• Cumprir o código de ética e conduta da organização;
• Cumprir as políticas, normas e procedimentos da instituição;
• Reportar à chefia qualquer colocação do paciente ou intercorrência de trabalho.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo;