Cozinheiro

Descrição:
Descrição da vaga:· Preparar o desjejum;· Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.,· Medir a temperatura durante o preparo;· Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,· Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas, preparando as refeições;· Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;· Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;· Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.· Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;· Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;· Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;· Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.· Manter a limpeza e organização do local de trabalho;******Escala 6x1 - 07:00 ás 15:20, alternando sábado e domingo.******Premio assiduidade R$ 300,00

Outros requisitos:
Residir nos seguintes bairros: Medeiros; Residencial Jundiai; Novo Horizonte; Almerinda Chaves; Retiro.