Operador de Carnes (Açougueiro) – Porto das Dunas

Estamos em busca de um Operador de Carnes, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade.

Se você tem interesse no cargo, gosta de Gente, e se identifica com nossos outros Valores organizacionais (Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União), participe do processo de seleção para fazer parte de uma das melhores empresas para trabalhar no Brasil, de acordo com o Instituto Great Place to Work.

Você foi indicado para essa vaga? No momento que for realizar o seu cadastro, preencha com o nome , o e-mail e a loja de quem te indicou. Caso você não saiba o e-mail de quem te indicou, preencha com esse e-mail [email protected].

Responsabilidades e atribuições

• Executar os procedimentos de cortes de carne observando e cumprindo normas de procedimentos de manuseio e cortes de carnes para padronizar e manter os requisitos da qualidade;
• Atender aos clientes, identificando suas necessidades e orientando-os com todas as informações necessárias sobre os produtos disponíveis e sua adequada utilização;
• Oferecer produtos aos clientes descrevendo as qualidades e vantagens;
• Realizar limpeza dos cortes buscando otimizar o rendimento;
• Acondicionar os produtos de forma correta nas câmaras e área de venda para manter a qualidade dos produtos;
• Conferir as datas em câmaras e área de venda fazendo PVPS evitando perdas;
• Verificar e retirar os tipos e as quantidades de carnes/peixes da câmara para a loja, atendendo aos procedimentos de retirada de produtos das câmaras;
• Abastecer, pesar e precificar os produtos que serão expostos nos pontos de vendas;
• Verificar sistematicamente a qualidade e padrão dos produtos manipulados para assegurar a qualidade no auto serviço;
• Colaborar com o inventario e dar manutenção ao estoque para que não haja divergências entre o estoque fisico e as informações no sistema;
• Realizar a troca das etiquetas dos preços de acordo com o relatório dos alterados, para que não sejam passadas informações erradas aos clientes;
• Fazer verificações diarias dos equipamentos e instalações e comunicar para a liderança; 
• Deixar o setor organizado, fazer requisição de material de consumo para necessidades diárias, manter a planilha de temperatura das estufas e câmaras (quando houver) atualizada e sempre deixar móveis e utensílios limpos;
• Cumprir as normas e procedimentos operacionais, do Controle de Qualidade e Segurança do Trabalho.

Requisitos e qualificações

• Ensino Fundamental Completo;
• Experiência mínima de 6 meses na área.