Cozinheiro (a)

Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 95 anos, contamos com cerca de 250 mil associados servidores públicos do estado de São Paulo.

Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais.

Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.

A gente sabe que o talento certo faz toda a diferença, por isso estamos buscando um(a) Cozinheiro(a) para completar o nosso Time, fazer acontecer e criar coisas incríveis juntos(as)!

Se você gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é sua!

Vamos construir o futuro juntos(as)? 🚀

Responsabilidades e atribuições

Como Cozinheiro, você será uma peça-chave nas atividades do setor, garantindo organização e eficiência nos processos.

• Este(a) profissional será responsável por preparar refeições de acordo com as receitas e o cardápio estabelecido pela área de nutrição, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos.

📌 O que você vai fazer:

• Selecionar e preparar os ingredientes, verificando datas de validade, estado de conservação e qualidade dos produtos;
• Manipular, temperar e preparar os alimentos de acordo com receitas e procedimentos internos, acompanhando todas as etapas do processo;
• Organizar os equipamentos e utensílios necessários para o preparo, utilizando equipamentos de proteção quando indicado;
• Elaborar pedidos de compra de insumos e encaminhá-los à área responsável;
• Treinar, orientar e acompanhar o desempenho de ajudantes e meio-oficiais de cozinha, assegurando o cumprimento das tarefas diárias;
• Conhecer e seguir a política e os objetivos da qualidade da empresa, bem como as instruções de trabalho e procedimentos operacionais;
• Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade da área.

Requisitos e qualificações

📚 Requisitos:

• Ensino médio completo;
• Necessário possuir experiência na função;
• Cursos na área de manipulação de alimentos ou afins;
• Desejável possuir conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e operação de equipamentos de cozinha industrial.

🌟 O que esperamos de você:

• Capacidade de trabalhar em equipe
• Disciplina
• Organização

💼 O que oferecemos:

• Ambiente colaborativo e dinâmico
• Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional