Chapeiro de Restaurante

SOBRE A VAGA 

Estamos em busca de um profissional para atuar como Chapeiro de Restaurante, responsável pelo preparo de alimentos na chapa, garantindo a qualidade, o sabor, a apresentação dos pratos e o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa.

Responsabilidades e atribuições

Principais atividades:

• Preparar carnes, hambúrgueres, grelhados e demais alimentos na chapa, conforme os padrões e receitas do restaurante.
• Controlar o tempo de preparo e o ponto de cocção dos alimentos.
• Organizar os ingredientes e utensílios necessários para a operação.
• Garantir a agilidade na produção dos pedidos, especialmente nos horários de maior movimento.
• Manter a limpeza, a organização e a higienização da chapa e da área de trabalho.
• Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Controlar o armazenamento e a conservação adequada dos produtos.
• Trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a eficiência do atendimento.

Requisitos e qualificações

• Experiência na função será um diferencial;
• Disponibilidade de horário, para trabalhar nos finais de semana e feriados;
• Agilidade;
• Proatividade;
• Trabalho em equipe.