- Local
- São João da Barra, RJ
- Modalidade
- Presencial
- Contratação
- Efetivo (CLT)
- Salário
- A combinar
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Sobre a vaga
Descrição:
Requisitos Obrigatórios: Ensino Fundamental – 1º Ciclo; Experiência na área. Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.
Desejável Experiência em Cozinha Industrial; Curso básico de higiene de alimentos.
Descrição das
Atividades:
Elaborar junto com o cozinheiro tarefas pertinentes ao cardápio do dia; Preparar os setores da cozinha para o início da operação; Controlar e armazenar todos os gêneros, dentro de recipiente adequado, controlar validades e temperaturas; Monitorar todos os equipamentos, organizar quanto às condições de higiene e segurança alimentar; Manter todo o ambiente em perfeitas condições de higiene e limpeza; Auxiliar no preparo de pratos de média complexidade. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas à sua área de atuação.
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