Ajudante de Cozinha

Bons ventos trouxeram seu talento até nós...

Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas.
Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes
destinos turísticos do Brasil.

Nosso propósito é fazer famílias felizes. Oferecemos mais do
que hospedagem, mas sim, momentos únicos de lazer e entretenimento total que
ficarão na memória de todos, pela vida inteira.

Aqui na Aviva servimos com paixão pelas pessoas, por isso,
estamos sempre em busca de talentos, que estão sempre em constante
desenvolvimento, possuam mente aberta, superem obstáculos e contribuam com
novas ideias.

Responsabilidades e atribuições

Auxiliar no
pré-preparo e no preparo de alimentos para execução de pratos.

Realizar a montagem
e reposição de alimentos nos Buffets, garantindo boa aparência dos pratos
expostos.

Realizar produção com
acompanhamento, na cozinha e grelhado, conforme orientação do superior imediato
para atender clientes dos restaurantes e dos Pdvs.

Higienizar os equipamentos, os utensílios e o ambiente de trabalho, conforme
Procedimentos de Higienização do Manual de Boas Práticas, visando a Segurança
Alimentar.

Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual - EPIs, de acordo com as
atividades a serem executadas.

Auxiliar em todas as
partes da cozinha conforme demanda.

Cumprir com todos os processos estabelecidos pelas POP’s e executar com
auxílio dos Documentos de apoio - DA’s.

Manter o local de trabalho organizado e limpo, bem como preencher
planilhas (estoque, limpeza, amostras) na área de A&B, garantindo assim um
controle rigoroso na qualidade de nossos produtos.

Requisitos e qualificações

Ensino Médio Incompleto

O que seria legal (mas não obrigatório) que você conheça
e/ou tenha:

Conhecimento em Manipulação de
alimentos.

Conhecimento no Manuseio de Produtos de
limpeza.

Conhecimento em Noções de corte de
carne.